Генетические ресурсы животноводства.

По словам доктора биологических наук РАСХН Вугара Багирова, научно исследовательские учреждения и опытные хозяйства Отделения зоотехнии Россельхозакадемии ведут постоянную работу по сохранению и повышению эффективности использования в стране генетических ресурсов сельскохозяйственных животных, птиц, рыб, насекомых, пишет журнал «Животноводство России».

 

Как отмечает секретарь Отделения зоотехнии академик РАСХН В.В. Калашников, благодаря этой работе созданы новые селекционные формы в молочном и мясном скотоводстве, свиноводстве, овцеводстве, коневодстве, птицеводстве, пушном звероводстве, в аквакультуре. Ведется мониторинг генетического разнообразия в популяциях сельскохозяйственного скота, учет численности и оценка благополучия в популяциях охотничье-промысловых животных и птиц.

 

Как показывает анализ, за кризисные 90-е гг. продуктивность животных зарубежной селекции значительно сократилась, в то время как у отечественных коров костромской, красной горбатовской и ярославской пород надои возросли на 751-1025 кг при одновременном повышении жирномолочности. Эти породы обладают уникальными качествами.

 

Например, красная горбатовская занимает второе в России место по жирности молока, а молоко ярославской и суксунской при жирности 3,87-3,92% имеет высокие сыропригодность и процент белка. Всем этим породам присущи хорошие адаптивные качества и хозяйственное долголетие, что особенно важно в связи с радикальным снижением сроков использования коров под влиянием импортного генофонда.

 

За последние десятилетия создана серия новых высокопродуктивных селекционных форм животных всех видов. Наиболее существенное достижение — «Ленинградский» тип скота с генетическим потенциалом продуктивности свыше 10 тыс. кг. Созданы и другие высокомолочные типы черно пестрого скота: «Московский», «Непецинский», «Барыбинский» «Ирменский северный», «Уральский» с надоями больше 7 тыс. кг. В ряде регионов на основе местных популяций образованы новые внутрипородные типы животных, сочетающие высокую продуктивность с долголетием, хорошими адаптивными качествами, технологическими свойствами молока. Например, «Северный» тип холмогорского скота в Архангельской области, «Михайловский» тип ярославского скота в Ярославской области, «Смоленский» тип бурой швицкой породы. Формируются новые типы красно-пестрого скота на Северном Кавказе и черно-пестрого голштинизированного — в Мурманской области.